MZ世代のアーリーアダプター層を読者に持つウェブメディア「TABI LABO」に蓄積された先進事例を「記号」×「新しい文脈」で捉え直し、新価値創出のヒントをご提供する業界別事例分析レポート「Generation MZ TRENDS REPORT」から抜粋してお届けします。
—————
🍺 ビール×スムージー禁断の融合。新感覚スムージーエール「スムジビ」がアツい！
2025.06.15 TABI LABO – オンライン酒屋「クランド」は、新商品「スムジビ -Orange Mix Smoothie Ale-」を2025年6月3日からクラウドファンディング形式で発売。オレンジを中心とした飲む果実のような甘酸っぱいフルーツピューレのとろみと、サワーエールの爽やかな酸味を融合させた、これまでにない飲み心地のクラフトビール。アルコール度数は4.0％で、すべての注文に応じて醸造されるため、新鮮なフルーツの味わいを楽しめるという。［記事を読む］
・消費者の健康志向の高まり
大胆なフレーバーや新しい体験を提供する手軽なRTDの需要
・スムージーとビールを融合させた新感覚アルコール
弾ける炭酸＋フルーツの濃厚なとろみの新しい口当たり
・新しいお酒体験を提供するクラウドファンディング
目標金額に達成した場合に商品化が決定
ビールなのにとろみ？
スムージーとビールを掛け合わせた新感覚クラフトビール
・どうしたら、ビールの苦味が苦手な人々が、スムージーのようにフルーティーな飲みやすさを楽しむことができる新しい飲酒体験をデザインできるだろうか？
・どうしたら、他にはない新しいアルコール飲料を探求する人々が、個性的で自分の価値観に合った体験を楽しむことができる販売方法をデザインできるだろうか？
💁🏻♂️ ビールとスムージーの融合という斬新なアイデアがとても面白い。ビールらしい炭酸のしゅわしゅわ感と、とろみのある濃厚なフルーツの質感をぜひ体験してみたいです（ミレニアル世代／30代／男性）
💁🏻♀️ 「とりあえずビール」とお酒を頼むことがなくなり、ビールの苦味が苦手というZ世代、結構多いです。スムージーのような味わいと手に取りやすいポップなデザインで、ビールを気軽に楽しめるきっかけになりそうです（Z世代／20代／女性）
—————
Generation MZ TRENDS REPORTとは？
製品やサービスの意味を革新することで、ユーザーに新しい価値や感情を提供する方法論・手法の「意味のイノベーション」。NEW STANDARDと感性研究の第一人者である東京大学大学院工学系研究科柳澤秀吉研究室のデザイン・イノベーション研究では、「記号」に「新しい文脈」を付与することで、革新的な新しい価値（イミ）を創造できることが明らかになっています。
ニュースレター購読者限定で、「TABI LABO」に蓄積された様々な事例を「記号」×「新しい文脈」で捉え直し、月替わりで酒類／飲料／食品／化粧品・トイレタリーの各業界に特化したレポートをお届けしています。新価値創出のヒント、 最新トレンドのキャッチアップとしてご活用ください。
