世界中で生まれる新しい価値観や基準から、従来の価値観を捉え直す仕組みが、弊社独自の「NEW STANDARDフレームワーク」です。ライフスタイルメディア「TABI LABO」に蓄積された、世界中のMZ世代が注目するプロダクト、サービス、事象から、新しい価値（イミ）を読者の皆様と一緒に考えていきます。
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カナダのスタートアップ企業「Borealis Foods」が、貧困層の栄養失調問題に取り組むために、手頃な価格で栄養価の高いインスタントラーメン「Chef Woo」を開発。マメ科の植物や穀物を使用しており、オーガニックでタンパク質が豊富。今後も安価で栄養価の高い食品の開発を進め、貧困層を支援していく予定だという。
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What’s NEW STANDARD？
3つの注目ポイント
・インスタントラーメンは世界の国民食へ
・植物性、高タンパク、保存性の高さを手頃な価格で実現
・貧困層に向け、健康的で持続可能な栄養補給の選択肢を提供
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