「適正飲酒の推進 」における、新しい価値(イミ)とは? | Monthly Hot Topic 2024年9月号【酒・アルコール】

世界中で生まれる新しい価値観や基準から、従来の価値観を捉え直す仕組みが、弊社独自の「NEW STANDARDフレームワーク」です。ライフスタイルメディア「TABI LABO」に蓄積された、世界中のMZ世代が注目するプロダクト、サービス、事象から、新しい価値(イミ)を読者の皆様と一緒に考えていきます。
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「よなよなエール」で知られるヤッホーブルーイングが、あえて飲みづらい「ゆっくりビアグラス」を開発。夏においしくビールを飲むために提案されたこのグラスは、ビールの流れる量を制限するくびれ部分や湾曲した飲み口など、ビールをゆっくり楽しむための工夫がされている。現在、公式ビアレストランとビアバーで期間限定で提供中。
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3つの注目ポイント
・厚労省が飲酒ガイドラインを策定、適正飲酒の促進が急務に
・減酒したいもののつい飲みすぎてしまう人々のインサイトに着目
・飲むペースを自然と下げて「ゆっくりと味わう」飲酒を提案
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